TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, gedroogd eiwit van kippeneieren, 80 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Zoet en een tikje zuur

Zoet en een tikje zuur dankzij de toevoeging van suiker en citroensap

Veelzijdig en ideaal voor creatief experimenteren

Winnaar van de gouden medaille bij de "Global Cheese Awards"

Ontdek het gemak van deze hoogwaardige wegwerp spuitzakken die perfect zijn voor elke culinaire creatie

Deze set is ontworpen met zowel de professionele als de hobbykok in gedachten

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, gedroogd eiwit van kippeneieren, 80 g sub-aromen-und-zusatzstoffe Zoet en een tikje zuurDit hoogwaardige gedroogde eiwit klop je net zo makkelijk op als een vers ei, ideaal voor al je bakcreaties. Het heeft 25% meer drijfvermogen en vijf keer sterkere schuimstabiliteit dan vers eiwit. Perfect mixbaar met alle ingredinten voor een perfecte textuur. Geschikt voor mousses, meringues, cakes en meer 25% meer drijfvermogen dan vers eiwit Vijf keer sterkere schuimstabiliteit Eenvoudig op te kloppen Perfecte textuur en consistentie